靈山秀水 - 塔斯曼尼亞

今次旅行選擇澳洲的塔斯曼尼亞，她以自然風光見著。香港沒有直航機，需先到澳洲轉飛，飛九小時到墨爾本再飛一小時到塔斯曼尼亞第二天城市 - 「朗賽斯頓Launceston」，真是山長水遠﹗但自然風光真是「無得彈」，尤以「搖籃山國家公園」最美，不愧是世界自然遺產﹗

行程大畧如下﹕到墨爾本稍事停留探親，參加姪兒大學畢業禮。七號乘早機飛朗賽斯頓，租用一輛備有GPS導航儀七人轎車，遊覽Cataract Gorge風景區後，食地道美食，再經二小時車程到薰衣草農場參觀，入住賭場附屬的度假村，度假村設備一流，泳池、spa、健身室等等一應俱全，在附近超市上貨在渡假屋內的開放式廚房玩「煮飯仔」，一樂也﹗八號早上駕兩小時車，到「搖籃山國家公園」，是行山者樂土，按自行能力，選擇行程，從十五分鐘到五天的路線，任君撰擇。本人用兩二小多沿Dove Lake行一週，風光四字可慨而括之 - 「靈山秀水」﹗在國家公園內野餐，擁抱大自然。晚餐食當地用柴木烤製的薄餅，非常美味，香港絶對吃不到﹗九號早上離開渡假村，向南走二小時多到第一大城市荷伯特(Hobart)，在荷伯特當然要食著名炸魚薯條、生蠔，炸海鮮併盆，美味﹗美味﹗驅車上Mount Welligton俯覽整個荷伯特，後再往Rusell fall行山觀壯寬的瀑布，晚上八時許才返荷伯特市區，在碼頭貨倉區的著名食肆享用碳燒牛扒，餐後用一小時趕往在網上預訂好擁有270度無敵大海境的渡假小屋，屋內有用作取暖用的柴木壁爐，尤於位於小路旁，路標不明顯，好彩有GPS導航儀幫手，才可順利到達，環境可用一字形容 - 「正」﹗十號早上駕車往Tahune Air Walk，行走於百米高樹的樹頂，在大然的擁抱下享用午餐，觀看山川河流，行橫跨兩大河流的索橋，既美麗又刺激。返回渡假途中在超市購買大量牛扒、羊扒、紅酒、疏菜、水果等等，在渡假屋內BBQ，用日落的大鴨蛋餸飯，「過癮﹗過癮﹗」，十一號早上去荷伯特最著名的「亞瑟港Port Arthur」，景色美得像畫，坐遊船遊覽Port Arthur一週，心曠神怡，在附近有政府提供燒烤設備的用電烤爐，一按掣便可燒烤並且免費，將昨晚食未完的牛扒、雞翼等等，就地正法，來一個大雜錦一品燒，「和味﹗和味﹗」餐後駕三個多小時車返回Launceston，乘晚上八時飛機返墨爾本，完成五日四晚的塔斯曼尼亞行程。

在墨爾本當然要試試被「蔡欄」評為世上最好吃的「勇記越南粉」﹗行行「維多利亞街市」及Yara River兩岸。旅行完畢總有一大堆衣物及信件等等俗務要先行處理，相片會稍為整理後，再在此發放與大家分享﹗