著名的contax相機及鏡頭,便是由京瓷生產,今日行工展會,發現有Kyocera 京瓷陶瓷刀以超優惠價出售,比市面平約四成多,而且有削皮刀及開橙皮刀送。我十分鍾情於Kyocera的品牌,所以買了一套。以前我有用開別個品牌的瓷刀,都相當滿意,今日相比以下,京瓷的造工更加細緻。市面上現亦有一些國內生產的瓷刀用具,說實在並不太差,但一分價錢一分貨,與京瓷有一段距離。
一般人以為瓷刀容易跌斷,但事實並不如此,瓷刀的硬度為九度,只次於鑽石,由一米多高的桌上跌下地面,是不易損壞,有興趣可以在網絡很容易便找到相關測試。
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